一碗汤香飘四海，一块牌誉满天下。近日，由安徽省淮南市淮南牛肉汤产业发展协会提交的“淮南牛肉汤”集体商标（图形）获准注册。这标志着淮南牛肉汤产业迎来发展的新篇章！

淮南牛肉汤是安徽省淮南市的一道特色名小吃，本次申请注册成功的淮南牛肉集体商标（图形）的国际类别涉及第30类小食配料、35类广告贸易。

“淮南牛肉汤”集体商标（图形）

图片来源：国家知识产权商标局

集体商标，是指以团体、协会或其他组织名义注册，供该组织成员在商事活动中使用，以表明使用者在该组织中的成员资格的标志。这意味着，今后凡符合协会标准的淮南牛肉汤企业和实体店，经授权后均可使用该图形商标，标志着“正规、规范、地道”的品质保障。

此外该商标的注册对淮南牛肉汤产业有着重要意义。对于消费者而言，使用了统一图形商标的门店代表制作规范、食品质量有保证，无论在哪家授权门店都能享受统一标准的美味体验；对于产业而言，此举可以把分散的门店力量凝聚起来，共同维护一个品牌，推动地方小吃实施品牌战略。

“淮南牛肉汤”集体商标的获批，是一次品牌升级，更是传统文化与现代产业融合发展的典范。期待这一传统美食在标准化与品牌化的双重加持下，让更多人都能品尝到正宗的地方小吃。

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